Né de la nécessité de conserver le lait frais, le lait concentré est un aliment hautement énergétique et extrêmement nourrissant : l'élimination de l'eau et l’ajout de sucre augmente la concentration-même des éléments nutritifs tout en lui conférant une longue durée de conservation. En restituant le goût intact du lait frais lorsqu'on l'ajoute au café ou au thé, notre lait est un ingrédient indispensable dans la préparation de desserts et est délicieux consommé tel quel.
Lait de vache
Sucre raffiné
Matières grasses végétales
Additionné de vitamines A, B et D
ÉNERGIE (calories) : ≥329 Kcal
MAT. GR. : ≥10 gr.
PROTÉINES : ≤1,5 gr.
GLUCIDES : ≥58 gr.
VITAMINE A : 700 I.U.
VITAMINE B1 : 0,9 mg.
VITAMINE D3: 120 I.U.
Selon les préparations.
Ajouté au café ou au thé
Comme ingrédient dans la préparation de desserts
Consommé tel quel
Après ouverture, le conserver dans un endroit frais, de préférence au réfrigérateur.
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